هل يحل دمج الذرة في إنتاج الخبز المدعم أزمة ارتفاع أسعار القمح؟
تشهد مصر أزمة سنوية في استيراد وتوفير القمح لمختلف الاحتياجات وخاصة رغيف الخبز المدعم، وذلك في ظل زيادة الفجوة بين الإنتاج المحلي والمتطلبات الفعلية التي تبلغ حوالي 11 مليون طن، مما يحتم اللجوء إلى الاستيراد، وهو ما يرفع التكلفة نظرًا لتحديد أقل سعر استيراد للقمح الروسي بمبلغ 250 دولار للطن لتحقيق أرباح