شعبة الخضر والفاكهة توضح موعد انخفاض الأسعار

أكد حاتم النجيب؛ رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية؛ أن انخفاض درجة الحرارة خلال شهر مارس تسبب في تراجع الإنتاج وتأخير العروة الصيفية للخضر والفاكهة.

وقال النجيب في مداخلة هاتفية مع برنامج "الحكاية" المذاع على قناة "أم بي سي مصر": "انخفاض درجات الحرارة تسبب في ضعف معدلات الإنتاج وبشائر الإنتاج الصيفي الذي كان يطرح في 20 مارس تأخر إلى 5 أبريل".

وأضاف: "بعض المنتجات التي شهدت منتجات سعرية للهبوط هي الخيار والفلفل والبتنجان والكوسة وحين ارتفعت درجات الحرارة زاد الإنتاج وانخفضت الأسعار".

وتابع: "الخضار والفاكهة مواسم؛ يشهد ارتفاع ثم انخفاض؛ الكوسة في أسعار الجملة من 2-3 جنيه وفي أسواق التجزئة 4 جنيهات والطماطم من 12 إلى 15 وفي بعض الأحياء الراقية تصل إلى 20 جنيه".

واختتم: "حين تستقر درجات الحرارة سوف يكون هناك مزيد من الإنتاج ثم ينعكس على الأسعار ومن 15 إلى 25 يوم سوف تتحسن الأسعار؛ ولكن كافة المنتجات موجودة وليس هناك أي منتج زراعي غير موجود في السوق".