الزراعة تكشف حقيقة وجود أصناف بطاطس أرجوانية بنفسجية متداولة في مصر
أكد أحمد إبراهيم المستشار الإعلامي لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عدم صحة المعلومات المتداولة عبر المواقع الإلكترونية ومواقع التواصل الاجتماعي بشأن نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجية لأول مرة في مصر. وأوضح إبراهيم في تصريحات اليوم، أن صبغة الأنثوسيانين، التي تمنح البطاطس لونها الأرجواني، توجد