" قطاع الأعمال": مجزر توشكى الألي يسهم في خفض أسعار اللحوم محليا
شهد العام المنتهي تراجعا ملحوظا في اسعار اللحوم والدواجن بسبب ارتفاع المعروض، وكشفت وزارة قطاع الأعمال عن أن السبب وراء تراجع الأسعار هو الوفرة في العرض بسبب الاتفاق الذي أبرمته إحدى شركات قطاع الأعمال العام، لتوفير احتياجات السوق المحلية بصورة كبيرة.
وقالت الوزارة أنه تم خلال العام 2020 ،الانتهاء من تركيب وتشغيل مجزرا آليا تابع لشركة جنوب الوادي للتنمية التابعة للشركة القابضة للتشييد والتعمير، إحدى شركات وزارة قطاع الأعمال العام.
ويعد من أكبر المجازر المتطورة في مصر بتكنولوجيا حديثة، حيث يذبح الماشية
آليا بشكل نظيف وصحي وآمن، وذلك بطاقة 45 رأس في الساعة، وبتكلفة إجمالية 100
مليون جنيه.
ويتم استغلال مجزر توشكى في ذبح الماشية الواردة من السودان، بموجب اتفاق وقعته شركة جنوب الوادى مع شركة "اتجاهات" السودانية، بما يسهم في توفير اللحوم للسوق المحلية وكذلك التصدير للخارج، كما يتضمن المشروع أيضا محجر يستوعب نحو 25 ألف رأس ماشية، وثلاجات ضخمة، وزراعة أعلاف على مساحة ألف فدان.
يشار إلى أن المجزر يسهم في تنمية المنطقة المحيطة وإقامة مشروعات إنتاج زراعي وحيواني، حيث توجد دراسة لإقامة العديد من المشروعات استنادا لوجود أراض زراعية وتربية ماشية.