وزير التموين: نمتلك مخزون استراتيجي من القمح يكفي 5 أشهر ونصف
قال وزير التموين، الدكتور على المصيلحي، إن تطوير مطحن اسكندرية بالكامل يهدف لتقديم رغيف الخبز بجودة ومستوى عالى، موضحا أن مصر تمتلك مخزون من القمح يكفي لمدة 5.5 أشهر.
وأضاف المصيلحي، خلال مؤتمر صحفي على هامش الجولة التفقدية للمنافذ والشركات والمنشآت التموينية بالاسكندرية، اليوم الخميس، أن مخبز منطقة بشائر الخير ينتج أرغفة خبز على أعلى مستوى، وذلك بفضل منظومة كبيرة تعمل على التطوير الكبير للمطاحن خاصة بمطحن الاسكندرية.
وأكد وزير التموين، أن التحول من استخدام السولار للغاز الطبيعي كوقود للمخابز، أمر هام وضروري لتحسين جودة وسير منظومة إنتاج الخبز للمواطنين على أن تتحمل الوزارة تكلفته توصيل الغاز للمرحلة الأولى من مشروع توصيل الغاز الطبيعي للمخابز.
