الغرف التجارية: استقرار أسعار الدواجن خلال الفترة الحالية عند 18 جنيه
قال دكتور عيد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن متدنية خلال الفترة الحالية، وهو أمر غير طبيعي، نظرا لدخول فصل الشتاء أو فترة الصقيع، التي تنتشر فيها الأمراض والأوبئة بين الطيور وبالتالي زيادة تكلفة الانتاج نظرا لاحتياج المزارع للقاحات والأمصال.
وأضاف السيد، في تصريحات للرئيس نيوز، أن سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزارع وصل إلى ما بين 18 و19 جنيه، ومن المفترض أن يصل للمستهلك النهائي ما بين 22 و23 جنيه للكيلو، وسيكون في هذه الحالة سعر عادل للمستهلك.
وأكد رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، أن كرتونة البيض تباع في المزارع بسعر 25.5 جنيه بزيادة جنيه واحد خلال اليومين الماضيين، لتصل إلى المستهلك بسعر 30 جنيه للكرتونة.
ومن جانبه قال مجدي عبدالرحيم، تاجر طيور بمنطقة حلوان، إن أسعار الدواجن منخفضة خلال الفترة الحالية، حيث يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 23 و25 جنيه وبالتالى استغل عدد من المواطنين هذا الأمر، واشتروا مخزون يكفيهم لعدة أسابيع، مؤكدا أن أسعار الدواجن ترتفع خلال فصل الشتاء سنويا لنفوق أعداد من الطيور، بسبب الصقيع.
وأشار أحمد سمير، تاجر أخر بمنطقة الصف بالجيزة، أن أسواق التجزئة مرتبطة بشكل أساسي بأسعار المزارع وتجار الجملة، حيث يضع تاجر التجزئة هامش ربح 2 جنيه على سعر الكيلو أيا كام سعرها، فعندما يبيع تاجر الجملة الكيلو بسعر 22 جنيه تصل للمستهلك بسعر 24 جنيه.