وزير التموين: 450 نقطة لتجميع القمح بسعة تخزينية 3.9 مليون طن
قال الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، إن القمح هو السلعة الاستراتيجية رقم واحد في مصر، مشيرا إلى أن الظروف الجوية هذا العام على الرغم من كونها كانت غير مستقرة إلا أن المحصول كان في ثلاثة أرباع نموه ولم يتأثر كثيرا، ومتوقع هذا العام أن يكون المحصول أكثر من العام الماضي.
وكشف المصيلحي في مؤتمر صحفي اليوم الخميس، عن استعدادات استلام القمح هذا العام، مشيرا إلى أن هذه المنظومة من أكبر منظومات العمل اللوجيستي في مصر ، لافتا إلى أن هناك أكثر من ٤٥٠ نقطة لتجميع القمح، وهذه النقاط إما تكون صوامع، وقد شهدنا الفترة الماضية طفرة في الصوامع، حيث لدينا سعات تخزينية في الصوامع تصل إلى أكثر من ٣.٢ مليون طن، ثم نقاط البناكر وهو عبارة عن صومعة أفقية مجهزة لدخول القمح من خلالها ليتم تخزينه في الداخل، ويلي البناكر الشون المطورة التي تم تطوير جزء كبير منها بحيث تصبح لها ارضية من الأسفلت أو الخرسانة، لتصبح كيانا من الحديد للحفاظ على المخزون داخل المخزن الكبير، ولا يزال هناك بعض الشون غير المطورة.
واستعرض المصيلحي خريطة توزيع الصوامع على جمهورية مصر العربية، والتي تنقسم في تبعيتها بين الشركة القابضة الصوامع، والشركة القابضة للصناعات الغذائية، والشركة العامة للثوامع، الصوامع الموانئ، لافتا الى ان كل نقطة من هذه النقاط توجد عندها لجنة لاستقبال لقمح، واللجنة مكونة من رئيس اللجنة من وزارة التموين، عضو من وزارة الزراعة، وأخر من هيئة سلامة الغذاء، وكذلك عضو من الموازين، بالإضافة لعضو مم هيئة الرقابة على الصادرات والواردات لاستقبال القوة اللازمة للتقييم.
وأوضح الوزير مسئولية كل عضو من أعضاء اللجنة حيث ان مسؤول التموين عليه المسئولية الكاملة عن كل ما يتم، ومسئول الزراعة للتأكد ان القمح المورد إنتاج هذا العام، أم أنه قمح مخزن أو قمح مخلوط مع آخر مستورد، مؤكدا ان ما يتم استلامه فقط هو قمح موسم هذا العام، وأي خطأ سواء قمح قديم أو مستورد يتم مصادرة كافة الكمية وغرامة بضعف القيمة، ثم هيئتي سلامة الغذاء والرقابة على الصادرات والواردات تكون مسؤولة عن تحديد درجة نقاوة القمح والتي تكون اما ٢٣.٥ قيراط، او ٢٣ قيراط، او ٢٢.٥ قيراط، لا يتم استلام قمح درجة نقاوته اقل من ٢٢.٥ قيراط حتى يمكن الحفاظ على جودة الأقماح الموجودة، اما القباني او مسؤول الميزان يجب ان تكون جهة مستقلة لتحدد الكمية المحملة داخل السيارة وهذا يعتمد على عمل الوزن الذي يخرج بصورة مع الموازين الآلية او في بعض الشون غير المطورة لا يزال يتم الاعتماد على القباني والذي يحدد الوزن من خلاله.
وأشار إلى أنه بعد ذلك يتم عمل المحاسبة، بحيث ان من سلم القمح بعد ٤٨ ساعة تستخرج له قيمة القمح.
ولفت إلى أن لجان استلام الأقماح لا تخضع لإجراءات الحظر، بحيث يتم من الساعة ٨ صباحا حتى الساعة ٨ مساء، ومع دخول رمضان سيتم العمل مم الساعة ٩ صباحا حتى الساعة ٤ عصرا، ثم من بعد الإفطار إلى الساعة ١١ مساء، متمنيا أن يكون هذا الموسم جيدا.
وكشف أن المستهدف في هذا الموسم استلام ٣.٦ مليون طن وربما تزيد الكمية، ولدينا سعات تخزينية تصل إلى ٣.٩ مليون طن، مما يساعد على الامن الغذائي وتوفير احتياجنا لاستيراد الأقماح.