قبل 24 ساعة من العيد.. الزراعة: 83 منفذا لبيع المنتجات الغذائية بأسعار تنافسية

أنهت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الاستعدادات لاستقبال عيد الأضحى المبارك، بتوفير كافة أنواع الأضاحى واللحوم والمنتجات الغذائية فى 123 منفذ وشادربكافة المحافظات ومنها القاهرة والجيزة بأسعار مناسبة منها 83 منفذ وشادر لقطاع الأنتاج فى 8 محافظات هي "الجيزة, القاهرة، الإسكندرية، المنيا، المنوفية، القليوبية، كفر الشيخ، الوادي الجديد"، و41 لإدارة التسويق، مع وضع خطة لمواجهة اللحوم الفاسدة فى الأسواق ومنع الذبح خارج المجازر المحددة والرسمية والتى تصل إلى 482 مجزرا على مستوى الججمهورية للحفاظ على الصحة العامة .

ووفرت الوزارة جميع أنواع الأضاحي في عدة أماكن مخصصة للبيع بأسعار تنافسية ، وهى للعجول البقري بسعر 52 جنيها للكيلو القائم، والعجول الجاموسي بسعر 42 جنيها للكيلو القائم، والأغنام والماعز بسعر 60 جنيها للكيلو القائم، واللحوم البلدية المذبوحة بـ 100 جنيه للكيلو.

وقال رئيس قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة، الدكتور أيمن عبد العال، إن قطاع الانتاج وفر 1300 رأس من العجول والخراف البلدية، وتطرح الأضاحي من مزارع قطاع الإنتاج، ومشروعات جمعيات الإصلاح الزراعي بالمحافظات المختلفة، ومزارع معهد بحوث الإنتاج الحيواني، والإدارة المركزية للمحطات البحثية والتجارب الزراعية، والمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، ومشروعات قطاع استصلاح الأراضي، ومشروع دعم القدرات التسويقية لصغار المزارعين "برايم".

كما تم توفير  منتجات أخرى ومنها الخضار والفاكهة – البقوليات – السلع الغذائية – لحوم مجمدة ومصنعاتها – لحوم بلدية وضانى – دواجن مجمدة ومصنعاتها – اسماك مجمدة – عسل وزيت زيتون – البان ومصنعاتها – نباتات زينه بالإضافة الى منافذ بيع منتجات شباب الخريجين.

أكد المهندس أحمد فتحي مدير إدارة التسويق بإدارة المحميات والصوب بوزارة الزراعة، أن القطاع جهز ٤١ منفذ جديد ثابت ومتحرك في جميع المحافظات، لبيع اللحوم البلدية خلال عيد الأضحى، منهم ٢٦ منفذ ثابت و١٥ منفذ متحرك، وتشمل المنافذ الثابت جميع المحافظات، والمتحركة في سيارات في محافظات القاهرة والجيزة والإسكندرية.

ووأوضح مدير إدارة التسويق ، إن السلع التي تقوم ببيعها منافذ الصوب والمحميات بوزارة الزراعة تشمل لحوم بلدية كندوز بسعر ١٠٠ جنية للكيلو، ولحوم ضاني بلدي بسعر ١١٠ جنيه للكيلو، وكبدة كندوز بلدية بسعر ١٠٠ جنيه للكيلو، ولحوم سودانية بسعر ٦٥ جنيه للكيلو، ولحوم سودانية مفرومة بسعر ٦٥ جنية للكيلو، وكبدة سوداني بسعر ٥٠ جنيه للكيلو، وفيلية فراخ بسعر ٦٥ جنيه للكيلو، وفراخ سليمة بسعر ٣٠ جنيه للكيلو.

وقال فتحى، إن المنافذ تبيع الجبن بسعر ٢٥ جنيه للكيلو، ولبن جاموسي بسعر ١٢ جنيه للكيلو، ووزيت زيتون بكر بسعر ٨٠ جنيه للكيلو، وسكر ب٨ جنيه، وومكرونة بسعر ٧ جنيه، والارز بسعر ٩ جنيه، وصلصة بسعر ٧ جنيه، وزيت بسعر ٢٠ جنيه، ورنجة بسعر ٣٠ جنيه، وأسماك بسعر ٣٥ جنية، وسمك فيلية بسعر ٥٥ جنيه، وجمبري بسعر ٩٠ جنيه للكيلو، وسمن بلدي بسعر ٩٠ جنيه للكيلو، ووعسل نحل بسعر ٢٥ جنيه للكيلو، ومربات بسعر ٣٠ جنيه للكيلو.

وقال الدكتور محمد القرش المتحدث الرسمي لوزارة الزراعة، إنه تم رفع درجة الاستعداد في 482 مجزر فى  ٢٧ محافظة، حيث تم تجهيز الأختام ومعدات الذبح  لجميع أنواع اللحوم والذبح والحيوانات، والتى تشمل العجول والجمال والخراف ، واستقبال كل الحيوانات في المجازر لمنع التلوث في الشوارع والمنازل وتيسيرأ عمليات الذبح للمواطنين  .

من جانبه، أكد الدكتور عبد الحكيم محمود، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، إنهاء الاستعدادات بمديريات الطب البيطرى بالمحافظات لاستقبال عيد الأضحى غدا، ورفع حالة الاستعداد القصوى لإداراة المجازر بالمديرية وفروعها داخل المحافظة لتأمين سلامة اللحوم بالاسواق، مع تكثيف المرور على مجازر الحيوانات.

وأوضح رئيس الهيئة ، أنه تم الغاء الراحات والاجازات لأطباء المجازر وتدعيمهم بأطباء من الادارات المختلفة لمواجهة زيادة وكثافة المذبوحات ، وتوفير احتياجات المجازر من أدوات ومواد النظافة للحفاظ على سلامة اللحوم ، وتأمين الاختام والمادة الملونة المستخدمة لختم المذبوحات ، والتنسيق بين مديرية الطب البيطرى والجهات الامنية بالمحافظة لتأمين أعمال المجازر.

وأكد تيسير خدمة الذبح بالمجازر الحكومية للأهالي، خلال أيام العيد منعاً للذبح خارج المجازر حفاظاً على الصحة العامة وسلامة اللحوم والبيئة ، و التواصل من خلال الخط الساخن المتواجد بالهيئة بين أطباء الادارة العامة للمجازر والجمهور للرد على استفساراتهم المتعلقة بمواصفات وشروط الأضحية من الناحية الصحية وسلامة الحيوان قبل شرائه، و التنسيق مع مباحث التموين والصحة والجهات المعنية الاخرى لتشديد الرقابة على منافذ عرض وبيع اللحوم بجميع المحافظات.