"الصناعات الغذائية" عن البيض التركي: لا يوجد ما يثبت أنه يفسد خلال 24 ساعة
أكد محمد أنور عضو اتحاد الصناعات الغذائية، أنه لا يوجد أي فارق بين البيض المصري والبيض التركي.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج مع خيري الذي يُقدمه الإعلامي خيري رمضان، عبر شاشة المحور، مساء الأحد، أنّ نفس القيمة الغذائية متوفرة الكتكوت سواء تمت تربيته في مصر أو في الخارج.
وعن ما أثير مؤخرًا بأن البيض التركي (الذي استوردته الحكومة لحل أزمة ارتفاع أسعار البيض محليًّا) يفسد خلال 24 ساعة وأنه أقل قيمة غذائية وأخف وزنًا، قال إن هذه ادعاءات لا أساس لها من الصحة، ولا يوجد ما يثبت صحتها.
وأشار إلى أنّ هيئة سلامة الغذاء تشرف على أي أطعمة مستوردة تدخل إلى البلاد، موضحًا أنَّ عملية استيراد الأغذية تتضمن عدة شروط مثل حصول على شهادات جودة أن تكون معتمدة في الدولة التي يتم الاستيراد منها.
وشدد على أن الغرض من ذلك هو الاطمئنان على جميع المنتجات الغذائية التي يتم استيرادها من الخارج، ويتناولها الشعب المصري.
وزاد على ذلك بأن هناك العديد من التحاليل التي يتم إجراؤها في المنافذ الجمركية المختلفة، بما يؤكد أن المنتج يتمتع بالجودة على النحو الذي يسمح بتداوله في السوق المحلية.