"شعبة المخابز": ارتفاع سعر طن الدقيق 7 آلاف جنيه في شهرين
أرجع خالد فكري سكرتير شعبة المخابز بالغرفة التجارية، إنّ ارتفاع سعر الخبز السياحي إلى الزيادة التي حدثت لطن الدقيق الذي يُصنع به وهو دقيق 72% وحر التداول.
وأضاف فكري، في تصريحات متلفزة، أن سعر طن هذا النوع من الدقيق قبل الحرب الروسية الأوكرانية كان يبلغ تسعة آلاف جنيه، في حين وصل السعر حاليًّا إلى 34 ألف جنيه.
وأشار إلى أنّ الحكومة لا تسيطر على هذا النوع من الدقيق كونه مستوردًا وهو حر التداول.
ولفت إلى تسجيل زيادة بلغت سبعة آلاف جنيه للطن الواحد خلال شهري ديسمبر ويناير الماضيين، وهو ما تسبب في ارتفاع الأسعار في الفترة الماضية.