عاجل| الكيلو وصل 400 جنيه.. جنون الأسعار يضرب سوق اللحوم

سجلت اللحوم فى الأسواق ارتفاعات قياسية جديدة بداية من الأسبوع الجارى، سواء البلدية أو المستوردة، ليصل سعر الكيلو من اللحوم الحمراء البلدية إلى 400 جنيه، والمستوردة 350 جنيه للكيلو، على نحو أثار العديد من التساؤلات بشأن أسباب الارتفاع الأخير وما إذا سيتأثر أيضًا بحلول موسم رمضان.

أصحاب المزارع رفعوا هامش الربح لـ 20%

ويقول مصطفي محمد وهبة الرئيس المؤقت لشعبة القصابين بالقاهرة، إن أسعار اللحوم الحمراء ارتفعت بالفعل مؤخرًا بسبب قلة المعروض في الأسواق، والإتجاه نحو تصدير كميات من العجول والخراف المحلية للخارج، لتحقيق عوائد بالعملة الصعبة، بالرغم من عدم قدرة الإنتاج المحلى على الوفاء باحتياجات السوق، وبالتالى تفاقمت الأزمة وانخفض المعروض بدرجة كبيرة، إلى جانب قيام بعض أصحاب المزارع بزيادة هامش الربح بدرجة كبيرة عن المستويات الطبيعية لما بين 15 لـ 20% لكل عجل.

تصدير العجول والخراف 

ويضيف "وهبة"، فى تصريحات له، أن معدل الزيادة فى أسعار اللحوم هى الأقل مقارنة بغيرها من السلع الأخرى خلال الفترة الأخيرة، ومن المنتظر حدوث قفزة أخرى فى الأسعار خلال الأسابيع القادمة خاصة مع قرب حلول موسم شهر رمضان مع زيادة الطلب في ظل قلة المعروض، مشددًا على أن الوضع الحالى يتطلب قرار عاجل من الحكومة بحظر تصدير اللحوم أو تقليل الكميات الموردة للخارج، وتكليف وزارتى الزراعة والتموين بالتفاوض مع أصحاب المزارع لتخفيض هامش الربح قليلًا للسيطرة على ارتفاعات الأسعار.

 سعر كيلو البلدية يقفز لـ 400 جنيه والمجمدة تقارب 300 جنيه

وحول أسعار الجديدة، أوضح أن سعر كيلو اللحم المفروم يتراوح بين 340 لـ 390 جنيه، فيما ارتفع سعر اللحم المستوردة المجمد السودانى والهندية لما بين 250 لـ 300 جنيه، وتصل إلى 350 جنيه للحوم البرازيلية المجمدة للكيلو.

من ناحية أخرى، ينتظر سوق الدواجن ارتفاع جديد فى الأسعار، على خلفية زيادة أسعار الأعلاف من فول الصويا والذرة بنسبة 35% في أسبوع واحد، على نحو يهدد قطاع عريض من المربين والمنتجين خاصة مع قرب حلول شهر رمضان.