شعبة الأرز توضح موعد تراجع الأسعار

كشف مصطفى السلطيسي نائب رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات أسباب ارتفاع أسعار الأرز خلال الفترة الماضية.ِ

وقال السلطيسي في مداخلة هاتفية مع برنامج "90 دقيقة" المذاع على قناة "المحور": "الناس معتادة على تخزين الأرز في بداية الموسم والفلاح لا يريد البيع؛ 80% من الأرز من نوع سوبر 300 وحصاده بعد 10 أكتوبر".

وأضاف: "الحصاد المعتاد للارز يكون من 15 أغسطس وحتى 1 أكتوبر ولكن الحصاد للنوع الجديد من الأرز سيكون بداية من 10 أكتوبر؛ الناس اعتقدت أن الأرز انتهى ولذلك قاموا بالتخزين".

وتابع: "ننتج 8 ملايين طن من الأرز والناس لا تعرف أن لدينا تأخر في الحصاد؛ استهلاكنا 3.5 مليون طن ولدينا 700 ألف طن فائض عن الاستهلاك؛ ما تم حصاده من الأرز أقل من 20% والفلاح والتاجر ينظر إلى العام الماضي ومن قام بالتخزين حاليا سوف يتعرض للخسارة لانه لن يستطيع البيع بنفس السعر".

وأوضح: "من اشترى لا يعرف أن 80% من الأرز لم يتم حصاده حتى الأن؛ هناك أيضا عمليات لتهريب الأرز في الموانئ والحدود من أجل تصديره إلى الخارج؛ الدولة أوقفت تصدير الأرز للحفاظ على المستهلك المحلي".

وأكمل: "سعر الأرز سوف يتراجع خلال 10 أيام على الأكثر ويجب أن يكون كيلو الأرز سواء رفيع الحبة أو سميك الحبة أقل من 20 جنيه؛ تحديد السعر الاسترشادي للأرز العام الماضي كان قرار خاطئ".

واصل: "كل من يشتري هذا العام بالسعر المرتفع لن يتمكن من البيع؛ العام الماضي طبقنا السعر الاسترشادي حدث ارتفاع كبير في الأسواق.

وتعاني البلاد من أزمة في الأرز على الرغم من تحقيق الاكتفاء الذاتي في الإنتاج وذلك بسبب التلاعب الذي يقوم به بعض التجار.

وتوقعت منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” ارتفاع إجمالي إنتاج مصر من الأرز إلى 3.9 مليون طن  في موسم العام 2023/ 2024 مقابل 3.7 مليون طن تم تقديرها في  موسم العام 2022/ 2023

وأشارت في تقرير أصدرته مؤخرًا إلى تسجيل إنتاج الأرز نحو 4.1 مليون طن في المتوسط في الاعوام 2019 و2020 و2021 و2022.

وأضافت المنظمة الأممية -يقع مقرها في العاصمة الايطالية روما-، أن حجم الواردات المرجحة لمصر من الأرز في عام 2023 ستتراجع إلى نحو 300 ألف طن من 600 ألف طن مقدرة للعام 2022، بينما كانت سجلت 400 ألف طن في المتوسط في الأعوام 2019 وحتى 2021.