عاجل| بسبب البرازيلي المجمدة.. شعبة الدواجن توضح أسباب انخفاض الأسعار
واصلت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، اليوم الأحد 26-2-2023، الانخفاض بقيمة تصل إلى 9 جنيهات في الكيلو مسجلة 69 جنيها.
جاء ذلك بالتزامن مع طرح الحكومة 50 ألف طن من الدواجن المجمدة المستوردة من البرازيل.
وكانت الفترة الماضية قد شهدت ارتفاعات متتالية في أسعار الدواجن، نتيجة قلة المعروض من الدواجن، بعد خروج عدد كبير من المربين من المنظومة بعد الخسائر الكبيرة التي لحقت بهم نتيجة الارتفاعات الكبيرة في أسعار الأعلاف الفترة الماضية.
وقال الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية، إن أسعار بيع الدواجن مبالغ فيها لأن تكلفة الكيلو تصل إلى 60 جنيها ومن ثم يجب بيعها في السوق بسعر 65 جنيها للكيلو الواحد، وهذا هو السعر العادل للدواجن.
فجوة إنتاجية
وأكد السيد لـ"الرئيس نيوز"، وجود فجوة إنتاجية تصل إلى 40% أى ما يوازى 72 ألف طن من الدواجن شهريا، ومن ثم تحركت الدولة لمحاولة سد الفجوة الحالية وخلق توازن فى السوق.
وأوضح رئيس شعبة الدواجن، أن نزول الفراخ المجمدة إلى الأسواق أحدث توازنا فى الأسعار وممكن أن تصل إلى 65 جنيها لسعر الكيلو، وهو ما نستهدف الوصول إليه.
استغلال الأزمة
وحول ما يتردد عن الارتفاع المبالغ فيه من قبل المنتجين لأسعار الدواجن، قال السيد إن ارتفاع الأسعار بالسوق تحكمه آليات العرض والطلب، فعندما كانت أسعار الدواجن بـ 32 جنيها كنا نقول إن التكلفة تصل إلى 40 جنيها، لكن رد المنتجين حينها إنها سوق حر وآليات العرض والطلب تحكمه، لذلك المنتج اليوم أيضا سيرد بالكلام نفسه.
ولفت إلى أنه لا يحبذ مسألة العرض والطلب، ومن المفترض أن يكون هناك وجود سعر عادل من حساب سعر التكلفة والبيع، معقبا: "أتمنى أن تعمل البورصة مرة ثانية ويتم تحديد أسعار مدخلات الإنتاج من أدوية بيطرية وكتاكيت وأعلاف ثم البيع بهامش ربح وهو أفضل ما يمكن في سوق الدواجن".
وأشار السيد، إلى أن الانخفاض الذى حدث، جاء نتيجة وجود توزان في الأسواق لنزول منتج جديد سعره منخفض والتكلفة الفعلية حاليا يجب معها ألا يزيد سعر الكيلو عن 65 جنيها، وهناك مبالغة في الأسعار حاليا والكتكوت سعره العادل لا يزيد عن 15 جنيها لأن تكلفته لا تزيد عن 10 جنيهات ولذلك سعره حاليا مرتفع جدا.
وبحسب بيانات شعبة الدواجن، تنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.
«صناعة الدواجن» تكشف تفاصيل انخفاض الأسعار 15 جنيهًا
