عاجل| أسعار الدواجن تواصل الارتفاع ومطالب بـ"التسعيرة الجبرية"

سجل سعر الدواجن الطازجة اليوم الجمعة 17-2-2023، في الأسواق نحو 88.59 جنيه للكيلو.

جاء ذلك وفقا لآخر تحديث لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات أحد المواقع الرسمية التابعة لرئاسة مجلس الوزراء.

وبحسب بيانات شعبة الدواجن، تنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاءً ذاتيًا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة الموجودة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%.

وتسبب ارتفاع أسعار الأعلاف وأزمة الاستيراد خلال الشهور الماضية، في نقص المعروض من الدواجن والبيض وقفزة كبيرة في أسعارهما.

سعر البيض اليوم

استقرت أسعار البيض البلدي والأبيض والأحمر، بالمزرعة اليوم الجمعة عند مستوياتها أمس، بحسب بيانات الاتحاد العام لمنتجي الدواجن.

• سعر كرتونة البيض الأبيض: 110.75 جنيه.
• سعر كرتونة البيض الأحمر: 110.75 جنيه.
• سعر كرتونة البيض البلدي: 125.75 جنيه.

وشهدت أسعار البيض عدة ارتفاعات خلال الفترة الأخيرة بسبب قلة المعروض من البيض، واستمرار ارتفاع أسعار الأعلاف.

وكان البنك المركزي أصدر قرارًا خلال شهر فبراير الماضي، بوقف التعامل بمستندات التحصيل في كافة العمليات الاستيرادية والعمل بالاعتمادات المستندية بدلًا منها، وذلك قبل أن يعود إلى إلغاء هذا القرار مع نهاية العام الماضي.

وعانى المستوردون والصناع خلال الفترة الماضية من أزمة نقص مستلزمات الإنتاج بسبب التأخر في فتح الاعتمادات المستندية، وبطء في تدبير العملة من قبل البنوك.

تسعيرة جبرية

قال الدكتور عبد العزيز السيد عضو اتحاد منتجي الدواجن، إن الأسعار تشهد ارتفاعات بسبب استمرار أزمة ارتفاع أسعار الأعلاف، ونقص شديد في الأمهات، فضلا عن ارتفاع تكلفة الإنتاج.

وأكد السيد لـ"الرئيس نيوز"، أنه يجب وضع تسعيرة جبرية للدواجن يتم تعديلها كل 10 أيام، مثلما حدث في الثمانينات، مشيرا إلى أن هذا الإجراء هو “الحل الوحيد” للسيطرة على ارتفاع الأسعار.

تراجع إنتاج الكتاكيت

وأضاف أن المعطيات الراهنة تشير إلى عدم انخفاض الأسعار قبل 8 شهور بسبب تراجع عدد الأمهات في المزارع من 15 مليون إلى ما يتراوح بين 7 و8 ملايين، مما تسبب في تراجع إنتاج الكتاكيت، حيث كنا ننتج سنويا 2.2 مليار كتكوت وهذا الرقم تراجع مما رفع سعر الكتكوت إلى 21 و25 جنيها.

ونوه إلى أن الدورة الإنتاجية تحتاج 8 شهور لعودة الأسعار لمستوى 60 جنيها، مشيرا إلى أن الدولار هو الأساس في ارتفاع الأسعار ولكن ضبط التكلفة مع هامش الربح سيخفض مستويات الأسعار لحين الدورة الإنتاجية الجديدة.

ولفت إلى تراجع في قطاع التسمين بنسب من 40 إلى 60% مع ارتفاع سعر الأعلاف من 6200 جنيه للطن إلى 23 ألف جنيه، وارتفاع سعر الذرة من 5700 جنيه إلى 15 ألف جنيه.

وطالب السيد، الحكومة بالعمل بنظام التسعير الجبري مع خفض سعر الأعلاف في الأسواق وهو المحرك الأساسي لسعر الدواجن في الوقت الراهن حتى نشعر بالتحسن قبل شهر رمضان.