شعبة الدواجن توضح أسباب تراجع أسعار بيض المائدة
أكد الدكتور عبد العزيز السيد؛ رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية أن أسعار بيض المائدة انخفضت من 75 جنيه للكرتونة إلى 68-70 جنيه.
وقال السيد في مداخلة عبر الفيديو مع برنامج "يحدث في مصر" المذاع على قناة "أم بي سي مصر": "انخفاض الأسعار جاء بسبب أن هناك كميات كبيرة من البيض دخلت إلى السوق بسبب عدم الاقبال على إنتاج الكتكوت بعض انخفاض سعره إلى جنيه ونصف".
وأضاف: "أسعار الدواجن في المزرعة 39 جنيه؛ وهناك تراجع في سعر البانية بسبب انخفاض القوة الشرائية للمواطن؛ من المفترض أن يكون السعر 100 جنيه طبقا للتكلفة ولكن قلة الطلب أدى لانخفاض الأسعار".
وتابع: "الأهم ألا يكون هناك نقص في المعروض؛ في فصل الشتاء تزيد تكلفة الإنتاج نظرا للتدفئة والأمراض الوبائية وزيادة نسبة النافق؛ من المهم أن نقوم بعمل استقرار في الصناعة عن طريق زيادة مستلزمات الإنتاج؛ مؤخرا تم الافراج عن كميات من الأعلاف ولكن نريد أكثر من ذلك".
وأكمل: "فول الصويا يباع بـ 24 ألف وهو رقم كبير؛ سعر العلف اليوم 17 جنيه للكيلو؛ وسعر العلف من شهرين كان 13 جنيه وقبل عدة أشهر كان بسعر 10.5 جنيه؛ هناك تغيرات في سعر الصرف أدت لتغير الأسعار ولكن نريد الرقابة الصارمة على رفع أسعار مستلزمات الإنتاج".
وأوضح: "انخفاض أسعار بيض المائدة مؤقت؛ لأنه لا يوجد من يطلب الكتكوت؛ سعر الكتكوت 1.5 جنيه وبالتالي يتم بيع البيض المخصب وتوفير تكلفة المفرخات؛ الأسعار سوف تثبت حين تنخفض أسعار العلف وهو الأمر الذي نسعى إليه".
وأكمل: "نسعى إلى استمرار توفير الأعلاف؛ وأن يكون هناك افراجات بصفة مستمرة حتى يتراجع سعر العلف من 17 جنيه إلى 13 جنيه وهو أمر مهم لأنه يمثل 70% من مدخلات صناعة الدواجن؛ أتمنى ألا يرتفع السعر ولكن في ظل دخول فصل الشتاء سوف تزيد تكلفة التدفئة وهو ما يؤدي لارتفاع الأسعار".
وكان رئيس الوزراء قد وجه بالافراج عن 183 ألف طن من الصويا والذرة من أجل توفير الأعلاف اللازمة لصناعة الدواجن التي شهدت ارتفاع في الأسعار بسبب زيادة أسعار الأعلاف.