السوق دون معايير.. "الغرف التجارية" تعلق على ارتفاع أسعار الدواجن 5 جنيهات للكيلو
شهدت بورصة الدواجن موجة من الارتفاعات خلال الساعات الأخيرة، وصلت إلى خمس جنيهات للكيلو الواحد، بعد فترة من الانخفاضات السعرية خلال الأيام الماضية، إضافة إلى ارتفاع أسعار الكتاكتيت.
أسعار الدواجن في بورصة الدواجن الرئيسية
تباينت معدلات الأسعار بين مختلف المناطق التجارية، سواء في البورصة الرئيسية للدواجن أو محلات البيع بالتجزئة، حيث سجلت أسعار الفراخ، اليوم الخميس، من 35 إلى 36 جنيهًا للكيلوجرام الواحد، بينما يتم بيعها للمستهلكين بسعر 41 جنيهًا للكيلو، فيما سجلت أسعار الفراخ الساسو 40 جنيهًا للكيلو بالبورصة الرئيسة، بينما يباع للمواطنين والمستهلكين بسعر 45 جنيها للكيلو جرام الواحد.
إضافة إلى ذلك، ارتفعت أسعار الفراخ الأمهات في بورصة الدواجن الرئيسية وسجلت 29 جنيهًا للكيلو الواحد، بينما بلغ سعر الكتكوت الأبيض عمر يوم 6 جنيهات، وبلغ سعر الكتكوت الساسو عمر يوم واحد مبلغ 5.25 جنيهًا، بارتفاع كبير وملحوظ عن الفترة الماضية.
أسباب زيادة أسعار الدواجن اليوم
من جهته، قال الدكتور عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرف التجارية، إن هناك عوامل متعددة تسبب ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق ووصولها إلى المستهلكين بسعر مبالغ فيه، منها آليات العرض والطلب والأحداث العالمية الجارية وخاصة الحرب الروسية الأوكرانية التي أثرت على ارتفاع مدخلات الإنتاج، وذلك نظرًا لارتفاع أسعار النقل والنولون.
وأشار لـ "الرئيس نيوز"، إلى أن انخفاض الأسعار خلال الفترة الماضية وارتفاعه حاليا يرتبط بمدى القوة الشرائية لدى المستهلكين والتي تأثرت كثيرًا، موضحًا أن عدم وجود آليات محددة تتعلق بضبط الأسعار في الأسواق وخاصة مغالاة بعض تجار التجزئة، مع ارتفاع تكاليف مدخلات الإنتاج ومنها الأعلاف التي تستورد من الخارج ويصل سعر الطن إلى 11,500 ألف جنيه، مما يؤدى بالتبعية إلى زيادة معدلات الأسعار، خاصة إنه في الأيام الأخيرة زادت الإشعار نتيجة ارتفاع قيمة النولون والنقل من الموانئ الخارجية.
أليات ضبط الأسواق وبورصة الدواجن
كما أكد عبدالعزيز السيد، على ضرورة الرجوع إلى السعر العادل لنقطتي الإنتاج والبيع، ووضع حد للارتفاع المبالغ فيه من خلال آليات محددة من الدولة ذاتها وتدخلها لضبط السوق والأسعار، والتي يتم رفعها من البعض بحجة الأسعار العالمية، ومن ثم يجب تحديد سعر عادل وآليات للمراقبة لأن تكلفة انتتاج الفراخ حاليًا 34 جنيهًا بينما تباع بسعر مبالغ فيه للمستهلكين.
كما أكد رئيس الشعبة الدواجن، أن المشكلة الحقيقية هي أن السوق المصري بدون معايير وقواعد محددة، ومن الصعب التنبؤ بما يحدث لاحقًا، ولا يتعلق الأمر العرض والطلب.