هل يواجه العالم أزمة غذاء عالمية؟

كثيرًا ما تضطر أمهات في الصومال للتخلى عن وجبة أخرى حتى يتمكن أطفالها من تناول الطعام، وكثيرًا ما يضطر أب في سوريا للعمل لأكثر من 13 ساعة لكنه لا يزال غير قادر على توفير ما يكفي من الطعام لأسرته، وفي النيجر، أصبح من المعتاد أن يرى أب أطفاله وهم ينامون جائعين، وقالت صحيفة نيوز إنترناشيونال إنه بسبب الحرب في أوكرانيا أصيبت أسعار المواد الغذائية بالجنون، وكانت قد ارتفعت بالفعل أثناء جائحة كوفيد-19،؛ ويقدر البنك الدولي نسبة ارتفاع الأسعار في هذه المرة بجوالي 37 في المائة كما ارتفعت أسعار القمح بنسبة 80 في المائة بين أبريل 2020 وديسمبر 2021، وفي سوريا، تضاعفت أسعار المواد الغذائية في العام الماضي.

كان العالم بالفعل مليئًا بالجوع قبل أن تضرب جائحة كوفيد -19 اقتصادات العالم، وفي عام 2020، لم يكن لدى ما يصل إلى 811 مليون شخص - ما يقرب من واحد من كل 10 أشخاص - ما يكفي من الغذاء والآن يتجه العالم نحو أزمة جوع غير مسبوقة، وأضافت الصحيفة أن العديد من البلدان الفقيرة غير قادرة - وغالبا ما تكون غير قادرة على إنتاج ما يكفي من الغذاء لإطعام شعوبها ويجب أن يعتمدوا على واردات الغذاء والسبب بسيط: من الصعب زراعة المحاصيل، وأسباب ذلك أقل بساطة: الانهيار المناخي من صنع الإنسان يؤدي إلى تكثيف الفيضانات والجفاف، والجراد يدمر المحاصيل، والصراعات تدمر الأراضي الزراعية والبنية التحتية، والناس ببساطة لا يملكون ما يكفي من المال لشراء البذور والمعدات لزراعة المحاصيل.

علاوة على ذلك، تُستخدم الآن نصف المحاصيل على مستوى العالم لإنتاج الوقود الحيوي وأعلاف الحيوانات ومنتجات أخرى، مثل المنسوجات والعديد من هذه المحاصيل عبارة عن زراعة أحادية، حيث تزرع نوعًا واحدًا فقط من المحاصيل التي تدمر التنوع البيولوجي وتسحب العناصر الغذائية من التربة ولا يقتصر استخدام الأراضي الزراعية القيمة على زراعة المحاصيل ليس فقط من أجل الغذاء، ولكن أيضًا نوع الزراعة المستخدمة يضر بالبيئة ويؤدي إلى تقليل المحاصيل على المدى الطويل.

ويؤدي الاعتماد على الواردات الغذائية إلى ضعف شديد في مواجهة الصدمات الخارجية، فما يقرب من نصف الدول الأفريقية تستورد أكثر من ثلث قمحها من روسيا وأوكرانيا وتستورد خمسة عشر دولة، من بينها لبنان ومصر وجمهورية الكونغو الديمقراطية، أكثر من نصف احتياجاتها، بل وكل احتياجاتها من القمح كما في الصومال، حيث تسبب أسوأ جفاف منذ أكثر من 40 عاما في مواجهة الملايين لظروف شبيهة بالمجاعة، يأتي من روسيا وأوكرانيا.
وهكذا، فإن ارتفاع أسعار المواد الغذائية وتقلبها قد أصاب البلدان الضعيفة وتم شحن 42 في المائة من القمح اليمني من أوكرانيا في الأشهر الثلاثة من 20 ديسمبر 2021 إلى 6 مارس 2022، وفقًا لمصدر شحن استشاري من قبل منظمة أوكسفام. وبعد أسبوع من اندلاع الحرب في أوكرانيا، ارتفعت أسعار القمح في اليمن الذي مزقته الحرب بنسبة 24 في المائة. وقالت الأمم المتحدة إن أزمة الجوع الشديدة بالفعل في البلاد "تتأرجح على حافة كارثة صريحة" والدرس المستفاد: الاعتماد على الغير أمر خطير.
إن الجنون هو تكرار نفس الأخطاء وتوقع نتائج مختلفة، ويقول المدافعون عن الزراعة الصناعية المكثفة على نطاق واسع، مرة أخرى، إنه ينبغي علينا زيادة الإنتاج العالمي ولكن هذا ليس هو الحل، إذ ينتج مزارعو العالم ما يكفي من الغذاء لإطعام سكان العالم، وفي السنوات الأخيرة، شهد العالم محاصيل قياسية من إنتاج الحبوب، ولكن المشكلة الرئيسية هي الوصول إلى الغذاء، وليس التوافر، فالعالم بحاجة إلى تغيير منهجي وليس إصلاح قصير المدى.
حاولت الحكومات اتباع طرق مختصرة خلال أزمة الغذاء العالمية 2007-2008 التي أدت إلى تضاعف أسعار القمح والأرز تقريبًا، ودفعت 100 مليون شخص إلى هوة الفقر، وبحلول عام 2009 وقع أكثر من مليار شخص في الجوع وكانت استجابات السياسات إما مبادرات لمرة واحدة أو قصيرة الأجل أو ركزت على الهدف الخاطئ - زيادة الإنتاج والاستثمار في القطاع الخاص، ولم تفعل هذه الإجراءات شيئًا سوى لصق الشقوق الموجودة بالفعل في نظام الغذاء العالمي، وهو نظام غير مستدام للناس والكوكب.
ويبدو أن العالم بحاجة إلى الاعتراف بأن الأسباب الكامنة وراء الجوع تكمن في عدم المساواة ويجب على الحكومات سد الفجوة بين ما يستطيع الناس تحمله وسعر الغذاء الذي يحتاجون إليه وهناك حاجة إلى مزيد من الأموال لتقديم المساعدة للأشخاص الذين يعانون من الجوع الشديد في جميع أنحاء العالم والأهم من ذلك، لا ينبغي للحكومات المانحة أن تداهم ميزانيات المعونة المخصصة للأزمات في البلدان الفقيرة لدفع التكاليف الجديدة للدعم الأوكراني.
قطعت الدنمارك بالفعل تمويلها لمالي وسوريا وبنغلاديش وحذت السويد حذوها، على الرغم من أنه لا توجد حياة شخص أغلى من حياة شخص آخر وأنفقت الدول الغنية بحق تريليونات الدولارات لإنقاذ اقتصاداتها من تأثير الوباء وهناك حاجة إلى جزء بسيط من ذلك للتأكد من أن الناس في جميع أنحاء العالم يمكنهم وضع الطعام على المائدة ولكن يجب على الحكومات أن تذهب أبعد من ذلك بكثير وهذا يعني الاستثمار في مستقبل مستدام للجميع، حيث تلعب الزراعة الأسرية على نطاق صغير دورًا رئيسيًا.